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　　顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！　　每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖

　　精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

“餐桌上的奥运选手”又回来啦！除了继续带你在新加坡走街串巷，第二季的《美食王国》又添新任务：寻访那些世代传承的家族餐厅。他们是三代人只做一道菜的匠心妙手，他们是身怀祖传秘方，隐逸在路边摊的绝代食神，他

早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地

精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的著名料理，背后隐藏着什么秘密？《料理的秘密》这个节目将会到亚洲各地探索各国的料理，了解这些料理的魅力所在。要做出顶级的料理，选择食材，烹饪技巧到烹煮器材方面都必须要非常讲究。而节目不仅会把料理介绍给大家，还会一一分解食材和烹煮器材的历史来源，聆听厨师们的故事，让观众感受到每一道料理背后的诚意。

一个特别的大象家族因为某种原因开启了他们的迁徙之路，这位女族长带领她的家人穿过沙漠与河流，为了寻找下一个家，这路上他们都经历了哪些光怪陆离？这里讲述了非洲大草原上具有标志性的家族的故事。

病毒捕手

一部史诗般的电影四部分系列，在非洲度过一年。每一集都聚焦于其中一个季节； 春天、夏天、秋天和冬天，揭示了它们带来的截然不同的条件。随着气温的变化，雨水横扫整个大陆，光和热波动，每只动物都会相应地适应。从繁茂的海洋到广阔的沙漠和冰冷的山脉，穿越非洲狂野的一年是一个面对逆境的毅力和勇气的故事。

　　新加坡首部以校园民谣为题材的纪录片，娓娓叙述了新加坡关闭华校之后 ，海外华侨在失语的处境中创作自己的歌。纪录片搜集珍贵的档案资料，以一首悦耳的歌曲，追溯七八十年代的诗乐与新谣（新加坡年轻人自创歌谣

世界上有一群人，他们的人生无法用“活着”来形容，而是“求生”。当你遇上火灾，全身大面积烧伤；当你在水中挣扎，濒临死亡；当你遇到了人贩子，从此人生彻底改变；当你饱受虐待，身体和精神都痛苦不已；当你患有传染病，备受歧视——只要你经历过其中任何一种痛苦，你都会觉得，活着何其困难。但哪怕所受的痛苦再多，能幸存下来，便是上天给予的第二次生命。且看那些被害者们，不，是幸存者们，是如何抵御住了死亡的诱惑，并打败了仇恨，将自己的痛苦转化为一种顽强的精神，勇敢向前。